Заведения авторской кухни в Санкт-Петербурге

Авторская кухня в Санкт-Петербурге каждый день удивляет гостей ресторанов. В ней сочетается то, что кажется на первый взгляд несовместимым. Используются приемы молекулярной гастрономии, сложные в исполнении. Старые рецепты, привычные в быту, играют новыми красками и вкусовыми вариациями, когда до них доходит рука настоящего шефа, превращающего ничем не примечательную пищу в блюдо «Haute cuisine». Красота еды при подаче ― неотъемлемое условие для подобного рода кулинарии.

Её могут пробовать как гурманы-ценители, так и те, кому хочется получить новые впечатления и эмоции от похода в ресторан. Но главное в авторской кухне то, что она практически неповторима и оригинальна в своем исполнении и кушанье.

Практически любой мегаполис имеет ряд ресторанов авторской кухни, куда приходят люди за гастрономическими впечатлениями.  Санкт-Петербург ― отнюдь не исключение из этого правила. Гордый город на Неве имеет в своем запасе множество заведений, которые радуют гостей и местных жителей. В их числе AllSeasons, угощающий паштетом цесарки с бриошем или иными сезонными яствами. Nordic, чей подход к блюдам имеет приятный скандинавский уклон. Это даёт возможность полакомиться таким редчайшим деликатесом, как северный олень с соусом из карельской брусники. А новаторский подход бара 1608 впечатлит такими изысками, как утиная ножка конфи с пастернаком и соусом из шиповника. Более подробно узнать о заведениях Санкт-Петербурга с авторской кухней и их трендах можно в одной из подборок каталога Allcafe.

851 заведение
Allcafe рекомендует
Проверено Allcafe
Легендарная классика и редкие экземпляры Санкт-Петербург, Петровский проспект 5, район: Петроградский Кухня авторская
Закрыто до завтра
Allcafe рекомендует
Ресторан северной европейской кухни в Санкт-Петербурге на Пулковском шоссе Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, 107 (Отель «Voyage») , район: Московский Кухня авторская, скандинавская, европейская
Открыто сейчас
Allcafe рекомендует
Блюда из свежей рыбы и морепродуктов по демократичным ценам Санкт-Петербург, Малая Морская, дом 18, м. Садовая, Сенная пл., Адмиралтейская Кухня авторская, азиатская, европейская, смешанная
Открыто сейчас
Allcafe рекомендует
Проверено Allcafe
Атмосферное заведение для ценителей и знатоков вина Санкт-Петербург, Петровский проспект 5, район: Петроградский Кухня авторская
Закрыто до завтра
Allcafe рекомендует
Вкусный и красивый ресторан на 41 этаже Санкт-Петербург, Конституции пл., 3/2 (б/ц Leader Tower), м. Московская Кухня европейская, русская, азиатская, авторская
Открыто сейчас
Ресторан с брутальным интерьером и оригинальной кухней Санкт-Петербург, Лиговский пр., 67/22В, м. Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пл. Восстания, Лиговский пр. Кухня европейская, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Авторские торты в кондитерской на проспекте Науки Санкт-Петербург, пр. Науки, д.17, к.2, м. Академическая Кухня авторская
Открыто сейчас
Кофейня с площадью 23 квадратных метра и круглосуточными завтраками Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 166, м. Московская Кухня авторская
Открыто сейчас
Кофейня с полезными завтраками Санкт-Петербург, Гороховая ул., 49, м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Звенигородская, Пушкинская, Гостиный Двор, Невский пр. Кухня австралийская, вегетарианская, выпечка, европейская, смешанная, японская, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Ресторан на ул. Некрасова Санкт-Петербург, ул. Некрасова, 60, м. Пл. Восстания, Чернышевская Кухня авторская, средиземноморская
Санкт-Петербург, Правды ул., 17, м. Владимирская, Достоевская, Звенигородская, Лиговский пр., Обводный канал, Пушкинская Кухня авторская
Открыто сейчас
Ресторан авторской кухни, в котором меню меняется каждый сезон Санкт-Петербург, Большая Морская, 34, м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Адмиралтейская Кухня авторская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 54, м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Адмиралтейская Кухня авторская, европейская
Отзывы 2 Фото Забронировать
Ресторан авторской кухни и бутик чёрной икры Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 10 , м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня авторская
Открыто сейчас
Кафе с авторской кухней Санкт-Петербург, Василеостровский рынок, Большой пр В.О., 16 , м. Василеостровская Кухня авторская
Открыто сейчас
Бар на Кожевенной линии Кожевенная линия, 40Е, Санкт-Петербург, район: Василеостровский Кухня американская, авторская, смешанная
Открыто сейчас
Современный ресторан паназиатской кухни в Гранд Отеле Европа Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа), м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня авторская, паназиатская, японская, индийская, китайская, тайская, вьетнамская, азиатская
Отзывы 6 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Вкусный кофе и полезные перекусы у станции метро Обводной канал Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 161 А, м. Лиговский пр., Обводный канал Кухня авторская
Открыто сейчас
Готовится вкусный кофе каждый день для вас Санкт-Петербург, 1-я Красноармейская ул., 15, м. Технологический Институт Кухня авторская
Открыто сейчас
Вкусный кофе и полезные перекусы у метро Ул. Дыбенко Санкт-Петербург, Дыбенко ул., 24, м. Ул. Дыбенко Кухня авторская
Открыто сейчас
Кофейня с завтраками на Садовой Санкт-Петербург, Садовая ул., 7-9-11, м. Гостиный Двор, Невский пр. Кухня авторская
Известная кофейня с авторскими напитками недалеко от станции метро Спортивная Санкт-Петербург, Большой проспект П.С., 5, м. Спортивная, Чкаловская Кухня авторская
Открыто сейчас
Бургеры на качественном гриле Санкт-Петербург, Кожевенная линия, д. 30, район: Василеостровский Кухня авторская
Экспериментальные вечеринки,творческие искания Санкт-Петербург, улица Ломоносова, 2 , м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня авторская, вегетарианская, итальянская, русская, смешанная
Откроется в 18:00
Авторская кухня на Моховой Санкт-Петербург, Моховая ул., 12, м. Чернышевская Кухня авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Ресторан перуанской кухни Санкт-Петербург, Академика Павлова ул., 6 корпус 1, район: Петроградский Кухня авторская
Откроется в 14:00
Стильный винный бар Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 26, м. Спортивная, Чкаловская Кухня авторская
Отзывы 3 Фото Забронировать
Откроется в 16:00
Вкусное мороженное в ТРК "Родео Драйв" Санкт-Петербург, Культуры пр., 1, район: Калининский Кухня авторская
Открыто сейчас
Вкусное мороженное в ТРК Гранд Каньон Санкт-Петербург, Энгельса проспект, 154 к1, м. Парнас, Проспект Просвещения Кухня авторская
Открыто сейчас
Семейный ресторан с большим выбором пива Санкт-Петербург, Оптиков ул., 34, корп.1, район: Приморский Кухня американская, вегетарианская, европейская, закуски, итальянская, русская, смешанная, французская, чешская, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Санкт-Петербург, Металлистов пр., 116, район: Калининский Кухня закуски, смешанная, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется в 15:00
Санкт-Петербург, ул. Даниила Хармса 3/1, район: Красногвардейский Кухня авторская
Откроется в 16:00
Пекарня со свежей продукцией и кофе в Красном Селе Санкт-Петербург, Красное Село, проспект Ленина, 73, район: Красносельский Кухня авторская, выпечка
Открыто сейчас
Шведская пекарня Санкт-Петербург, 1-я Красноармейская ул., 22, м. Технологический Институт Кухня выпечка, кондитерские изделия, авторская
Открыто сейчас
Коктейль-бар с демократичными ценами Санкт-Петербург, Шведский пер., 2, м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня закуски, европейская, авторская
Отзывы 16 Фото Забронировать
Откроется в 18:00
Винный бар с вечеринками Санкт-Петербург, Инструментальная ул., 3, район: Петроградский Кухня европейская, авторская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Откроется в 18:00
Популярная бургерная от рэпера Тимати и предпринимателя Юрия Левитаса Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30А (ТРЦ «Галерея», 4-й этаж), м. Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пл. Восстания, Лиговский пр. Кухня авторская
Открыто сейчас
Санкт-Петербург, Ломоносова ул., 12/66, м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Владимирская, Достоевская, Звенигородская, Пушкинская, Гостиный Двор, Невский пр. Кухня закуски, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется в 15:00
Кофейня и бар под одной крышей Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 45, м. Горьковская, Петроградская, Чкаловская Кухня авторская
Отзывы 3 Фото Забронировать
Сеть булочных-пекарен высокого качества по европейским стандартам Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 164, м. Московская Кухня авторская, европейская
Открыто сейчас
Бар с вкусной едой и оригинальными напитками на Казанской Санкт-Петербург, Казанская ул., 11, м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня закуски, европейская, авторская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Откроется в 18:00
Пивной паб от команды The Hat Group Санкт-Петербург, Канал Грибоедова,9 (вход с Чебоксарского переулка, 2), м. Гостиный Двор, Невский пр., Адмиралтейская Кухня авторская, американская, немецкая
Отзывы 1 Фото Забронировать
Вкусные десерты, свежая выпечка, собственное производство Санкт-Петербург, Лахтинская ул., 32 (Чкаловский пр., 19), м. Петроградская, Чкаловская Кухня выпечка, кондитерские изделия, французская, авторская
Отзывы 3 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Пекарня на Невском Санкт-Петербург, Невский пр., 103, м. Маяковская, Пл. Восстания Кухня выпечка, кондитерские изделия, французская, авторская
Отзывы 1 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Ресторан авторской кухни Санкт-Петербург, пер. Виленский, д. 15, м. Пл. Восстания, Чернышевская Кухня авторская
Отзывы 8 Фото Забронировать
Откроется через 40 минут
Кондитерская с пекарней Санкт-Петербург, Греческий пр., 25, м. Пл. Восстания, Чернышевская Кухня выпечка, кондитерские изделия, авторская
Отзывы 15 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Известная сеть пекарен на Новочеркасской Санкт-Петербург, Приморский пр., 72 (ТРЦ «Питерлэнд», 2 этаж), м. Беговая Кухня выпечка, кондитерские изделия, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Уютная пекарня на проспекте Энгельса Санкт-Петербург, Энгельса пр., 154 , м. Парнас, Проспект Просвещения Кухня выпечка, кондитерские изделия, авторская
Отзывы 2 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Уютная кофейня с вкусными тортами Санкт-Петербург, Коллонтай ул., 3 , район: Невский Кухня выпечка, кондитерские изделия, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Место, где вы можете попробовать необычный баббл-чай, приготовленный по вьетнамским технологиям Санкт-Петербург, Комендантская пл., 1А, м. Комендантский Проспект Кухня авторская
Открыто сейчас
Район
Метро
С детьми
Средний чек
до 400 руб. от 400 до 1000 рублей от 1000 до 2000 рублей от 2000 до 3000 рублей больше 3000 руб.
Особенности
Страницы
1 2 3 4
Следующая
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в