Pizza 22 cm — сеть пиццерий, в которых готовят настоящую неаполитанскую пиццу. 22 сантиметра — ее диаметр. Для приготовления пиццы используется итальянская мука из мягких сортов пшеницы. Тесто готовят без использования сахара, жира, яиц и различных примесей. Пицца готовится в настоящей дровяной печи. В меню представлен большой ассортимент начинок, есть пицца Пепперони, Ортолана, три сыра, Маринара, Пармская ветчина и страчателла, Тайская креветка и многие другие.
Хорошо, когда много писать не надо. Все прочитали «Открытие». Все знают формат, отличия. И даже реакцию на критику можно с вероятностью 89,62% предугадать. Я же про отличия — много отличий. И не только адрес. Больше пространства, и вот удивляют… читать дальше
Итальянская кухня – вечнозеленая, пицца – мегапопулярна для всех и всегда, а последнее время еще и невероятно инстаграмна. Но просто пиццу готовить скучно. Не иначе как в эту сторону размышляли совладельцы «Red. Steak&Wine» Андрей Петухов и Эльдар…
Ресторанный критик: отзыв о пиццерии «Pizza 22 cm»
7 августа 2017
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса пиццерии «Pizza 22 cm».Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса пиццерии «Pizza 22 cm»: «Хорошо, когда много писать не надо. Все прочитали «Открытие». Все знают формат, отличия. И даже реакцию на критику можно с вероятностью 89,62% предугадать. Я же про отличия — много отличий. И не только адрес. Больше пространства, и вот удивляют проходы и свободное место в зале. Пицца-остров с печью теперь гораздо интереснее вписан — все же помещение бывшей…
Итальянская кухня – вечнозеленая, пицца – мегапопулярна для всех и всегда, а последнее время еще и невероятно инстаграмна. Но просто пиццу готовить скучно. Не иначе как в эту сторону размышляли совладельцы «Red. Steak&Wine» Андрей Петухов и Эльдар Кабиров, когда несколько лет назад поехали в солнечный Неаполь – к корням, постигать секреты круглого южноитальянского пирога. Первую «Пиццу 22 см» открыли на Жуковского почти два года как, вторую - вот только что на Большой Конюшенной, на месте…
