Паназиатский ресторан «Azia», открытие которого запланировано на вторую половину апреля, займет площадь сразу двух ресторанов Гранд Отеля Европа – «Chopsticks» и «Rossi’s».На прошлой неделе петербургские журналисты смогли увидеть процесс подготовки к открытию и продегустировать блюда из будущего меню одного из самых ожидаемых ресторанных проектов года.
Новый паназиатский ресторан «Azia», открытие которого запланировано на вторую половину апреля, займет площадь сразу двух ресторанов Гранд Отеля…
Сегодня, 18 сентября, в рамках культурной программы международного теннисного турнира St.Petersburg Open в Гранд Отеле Европа состоялся кулинарный мастер-класс, который провел шеф-повар отеля Глен Купер. Сегодня, 18 сентября, в рамках культурной программы международного теннисного турнира St.Petersburg Open в Гранд Отеле Европа состоялся кулинарный мастер-класс, который провел шеф-повар отеля Глен Купер. Специальным гостем на этом необычном празднике стал известный теннисист, участник…
Глен Купер – новый шеф-повар ресторанов «Гранд Отеля Европа»
15 августа 2013
В «Гранд Отеле Европа» представили нового шеф-повара: им стал новозеландец Глен Купер.В «Гранд Отеле Европа» представили нового шеф-повара: им стал новозеландец Глен Купер. Карьера господина Купера началась в Новой Зеландии, где он учился мастерству у французских шефов. Затем четыре года работал в Сингапуре, в том числе обеспечивал приемы на Формуле 1. Последние три года Купер трудился шефом в мальдивском отеле Constance Halaveli Resort, где возглавлял кухню пяти ресторанов. Глен Купер…
Что приготовили в заведениях города в августе помимо блюд с лисичками и освежающих коктейлей?Что приготовили в заведениях города в августе помимо блюд с лисичками и освежающих коктейлей? Тапас- и винные сеты в «PMI bar», День шеф-повара в «Buddha-bar», «театральные» ужины в Гранд Отеле Европа, а также спецменю в «Талионе», ранние завтраки в «Библиотеке», канноли в «Vosaduli», шашлыки в «Бахчае» и новое кондитерское предложение в ресторанах Probka Family - подробнее об этом в материале Анны…
В рамках празднования Дня независимости Израиля, организованного Генеральным консульством Израиля в Санкт-Петербурге, в Гранд Отеле Европа в можно познакомиться с национальной кухней этого средиземноморского государства. В рамках празднования Дня независимости Израиля, организованного Генеральным консульством Израиля в Санкт-Петербурге, в Гранд Отеле Европа в можно познакомиться с национальной кухней этого средиземноморского государства. Бурная и сложная история страны «трех религий» не…
