Shokumotsu — азиатское кафе в Вяземском переулке. Японское слово shokumotsu в названии кафе — означает «еда». Интерьер небольшого зала оформили в лаконичном духе минимализма; стены стального оттенка, кирпичная кладка, контактный бар окружают фактурные стулья-табуреты. Прямо на входе гостей встречает настенное изображение в духе аниме, которое воплотил художник-граффитист Михаил Бобылев.
В кафе кормят современной японской едой с небольшими реверансами в сторону китайской и тайской кухни. В разделе раменов предлагают пять вариантов, в том числе мисо-рамен с курицей карааге (на классическом бульоне, который варят сутки на свинине и курице) и вегетарианскую версию — на овощном бульоне с чесночным маслом, дайконом и ростками сои. Пшеничную лапшу для рамена делают сами, причем рецептура обходится без участия яиц и подходит веганам. Мейзмен — сухой рамен без бульона готовят в двух вариантах: с курицей карааге или креветками.
