Как нам стало известно из собственных источников в ресторане «Акварель» произошла смена шеф-повара, но администрация ресторана заверила нас, что пока Александр Жефра (бывший шеф-повар) все-таки продолжит контролировать меню ресторана, до назначения нового шеф-повара, с которым пока ещё не определились.
Адрес ресторана «Акварель»: Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 14-а (около Биржевого моста)