В новом ресторане представлена рыбная кухня, что не исключает и присутствия мяса на вашем столе. В интерьере заведения присутствует морская тематика, работает летнее кафе. Рыба здесь, готовится на гриле из камбалы, сардин, ската, дорадо, осьминога, и пр. К столу можно заказать портвейн, выбор которого здесь большой. Есть бодрящие напитки - «Сангрия». Ее готовят самостоятельно из красного и белого вина, джина, коньяка и фруктов. Напиток настаивается на холодке и в таком виде подается на стол. «Сангрия» подается в охлажденном виде, что действует сногсшибательно по летней жаре.
Адрес ресторана «Delfin`s bar`s grill / Дельфин'с бар'с гриль»: Санкт-Петербург, Малая Садовая ул., 4