04 ноября 2004 года в Информационно-выставочном Центре Северо – Запада (пл. Победы, 2) состоится 5-я межрегиональная научно-практическая конференция-экспозиция «Индустрия общественного питания: борьба за перспективные ниши». Конференция задумана и осуществляется как ежегодное мероприятие в масштабе Санкт-Петербурга и Ленинградской области, где руководители ресторанов, кафе и сетей быстрого питания получают широкие возможности для обмена опытом и формирования культуры общественного питания. В рамках Конференции запланирована выставка предприятий работающих в инфраструктуре общественного питания (сфера услуг, торговое оборудование, информационные технологии и т.д.) Организаторами Конференции являются Консалтинговая фирма "Бюро исследования бизнеса" и Санкт-Петербургская академия методов и техники управления. Генеральный спонсор мероприятия – Пищевой комбинат "Линфас" .
Поделиться
