Об изменении концепции «Мариус Паба» мы уже рассказывали читателям в ленте новостей портала. Приведем несколько цитат из нового меню заведения: Салат с зеленой спаржей, томатами Черри, картофельными ньокками и мягким сыром Маскарпоне (270 р.), Мусс из авокадо в слайсах малосольного лосося с анчоусной заправкой (240 р.), Салат с теплым мясом лобстера, папайей и яблоком (690 р.), Карпаччо из гребешка с манговым соусом и листьями салата под лаймово-оливковым дрессингом (290 р.), Куриная печень, припущенная с кальвадосом, поданная в зеленом яблоке (290 р.), Крем-суп из авокадо с клецками из сыра Дор Блю (190 р.), Медальоны из оленины, поданные с пюре из сельдерея и припущенной в коньяке грушей (590 р.), Телятина в легком можжевеловом маринаде на подушке из шпината (340 р.), Запеченная целиком форель, фаршированная креветками и сыром с зеленой спаржей и диким рисом (390 р.), Карпаччо из манго и ананаса со свежей клубникой под куантро-соусом (240 р.). Мария Акиншина.
Один из старейших пивных ресторанов Петербурга,
Санкт-Петербург, Марата ул., 11 (отель «Гельвеция») , м.
Маяковская, Владимирская, Достоевская, Пл. Восстания, Лиговский пр.
Кухня
европейская
₽₽₽₽₽
Открыто сейчас
Поделиться
