22 ноября кафе «Близнецы» (улица Марата, дом 14) отмечает свой второй день рождения. Отчасти поэтому кафе представляет новое меню: весь ноябрь шеф-повар предлагает гостям новые блюда европейской и японской кухни. Поклонники запада могут попробовать ассорти из сыров паррано-олифеста, телятина, фаршированная фонтиной с грильными томатами под пармезаном и двумя соусами, сен-жульен и финики, начиненные сыром дор-блю, сибас, исполненный на морской соли с коралловым соусом и капустными лилиями, или медовый инжир с грецким орехом на мятном желе. Почитатели страны восходящего солнца также найдут для себя говяжий язык под соусом терияки, лапшу хурасаме с морепродуктами, японские супы Симоно и Камоно, японские десерты, 2 новых вида ролла «Филадельфия» - один горячий запеченный, а другой – начиненный лососем, угрем и…манго. Весь ноябрь в заведении проводятся веселые конкурсы и раздаются призы. Напомним, что интерьер кафе «Близнецы» создан Николаем Козло, архитектором из галереи дизайна Bulthaup. Ежедневно кафе работает с 12:00 до 24:00
Поделиться
