6 декабря в ресторане «Эрмитажный» (Дворцовая площадь, 8) пройдет дегустация крепкого спиртного напитка, производимого в Нормандии путем перегонки яблочного или яблочно-грушевого сидра.
В Петербург приезжает президент дома Кокрель Ж-Ф Мартен. Для гостей будет проведена презентация Дома Кокрель и дегустация трёх позиций: Файн, ИскО, Марки де ля Пом 25 лет выдержки. После дегустации, по французской традиции, гостей угостят яблочным пирогом с кальвадосом.
Кальвадос традиционно используется во многих блюдах французской кухни: при приготовлении соусов к мясу и дичи, различных десертов и пирогов с яблоками.
Начало дегустации в 19:30.
Поделиться
