Недавно на Большой Конюшенной улице, 29, открылся новый ресторан - «Вишневый сад». Новое заведение названо так неслучайно: ресторан выполнен в стиле чеховской усадьбы 19 века.
Спокойные светло - бежевые тона, белые скатерти, стулья с накидками, имитация окна, прикрытого вуалью, которое выходит в сад с вишневыми деревьями. Обилие старых вещей в нишах, таких, как фотоаппарат, швейная машинка, кофеварка, книги А.П.Чехова.
Меню вишневого сада составляют блюда европейской кухни, компонентом многих из них является вишня.
Вот некоторые горячие блюда:
Шофруа «Вишневый сад» (мясо лосося, приготовленное с соусом из ароматной вишни по старинному рецепту)
«Фьюжн на двоих» (ростбиф, лосось, овощи, готовится на гриле)
Судачок порционный «А-ля натюрель» (филе судака с соусом из греческих каперсов и миндаля)
Свинина томленная с овощами и грибами
Фирменный десерт:
Парфе «Вишневый сад»
Винная карта составляется, полностью будет готова к январю.
Из алкогольных напитков планируется множество коктейлей с добавлением вишни.
С 12 до 16 часов действует 3 предложения по бизнес – ланчу за 180 рублей.
Ресторан располагается на двух уровнях, на первом, верхнем, небольшое кафе, на втором, нижнем, ресторан.
Средний чек при посещении «Вишневого сада» составит приблизительно 1000-1200 рублей.
Часы работы: 10 утра до последнего посетителя.
Адрес кафе-ресторана «Вишневый сад»: Санкт-Петербург, Большая Конюшенная ул., 29
