Любителям классики и южных страстей предлагается салат «Аида» с рукколой, помидорами, артишоками, паприкой и перепелиными яйцами. Мусс из радиччо, авокадо и креветок или осьминог с сельдереем и картофелем настроят на волну средиземноморского побережья.
Для тех, кто предпочитает пасту с морепродуктами - черные тальятелли с мидиями, шафраном и соусом «Цукини».
Горячие блюда - каре барашка с фенхелем и пармезаном или филе дорадо с хрустящим картофелем и тимьяном.
Воздушные десерты - кубок с клубникой, сорбетом и бальзамиком и семифреддо «Лимончелл».