В апреле и мае в ресторанах «IL Патио» действует специальное меню «Фэшн Паста 2007».
В новом меню представлены блюда из двух видов пасты: сухая (pasta secca, фабричная) и свежая (pasta fresca, домашняя).
Привычную pasta secca подвергают высушиванию, чтобы она дольше хранилась. Домашняя же паста делается вручную и хранится всего три дня.
Суп из пальчиковых помидоров, «Равиоли» с начинкой из курицы, паста с крабовым мясом и другие блюда.
Также ресторане «Иль Патио» на Невском проспекте, 30, появилась новая дровяная печь. В дровяной печи на открытом огне пицца получается более нежной, дольше хранит тепло и аромат.
Поделиться
