Специально на весенний период бренд-шеф ресторана «Васаби», Сергей Малаховский, включил в меню новые легкие блюда.
Для любителей классики предлагается ролл «Цезарь» с зелеными листьями, анчоусами, цыпленком, обильно обсыпанный сыром «Пармезан».
«Унаги Тизу Ясай» – запеченный на пятачках молодых кабачков цукини копченый угорь с сыром «Филадельфия» и зеленым луком.
Горячие роллы: «Эби Идзумитай маки» и «Кани Идзумитай маки»
Кроме того, в новую коллекцию вошел тайский суп «Том Кха», приготовленный с зеленной пастой Карри, кокосовым молоком, грибами шиитаке, креветкой и мякотью цыпленка
Поделиться
