В меню ресторана «Шелк» добавлены новые сезонные блюда.
Среди них: «Медальоны из гребешков со спаржей, грибами шиитаки и икрой тобико», «Медальоны из телятины с жареным картофелем и белыми грибами», «Карпаччо из парной телятины на листьях cалата с томатами черри и черным трюфелем», «Салат из молодого картофеля и морепродуктов с рукколой и красной икрой» и другие.
Адрес ресторана «Шелк»: Санкт-Петербург, Малая Конюшенная ул., 4/2