Ресторан «Европа» Гранд Отеля Европа удостоен «Знака превосходства 2008» (Award of Excellence 2008) от американского журнала «Wine Spectator».
12 августа авторитетное американское издание «Wine Spectator» отметило ресторан «Европа» «Знаком превосходства» (Award of Excellence). «Этот ресторан награжден журналом «Wine Spectator» за одну из самых впечатляющих винных карт в мире», – гласит надпись на почетной табличке.
«Wine Spectator» – ведущее американское специализированное издание о винах. «Знаком превосходства» (Award of Excellence) отмечаются рестораны, которые представляют грамотно сочиненную карту вин, оцениваемую по следующим параметрам: репутация производителей, сочетаемость вин с представленной в ресторане кухней, ценовые характеристики вин.
Победитель конкурса «Лучший ресторан Санкт-Петербурга» 2006 и 2007, «Европа» предлагает более 367 наименований вина и теперь входит в рейтинг ресторанов с лучшими винными картами в мире. В погребах Гранд Отеля Европа хранится 7400 бутылок вина, представляющих разнообразный подбор по географии вин, сортам винограда, качеству и урожаям определенных лет
Поделиться
