В декабре в ресторане «Ленинград» установят пятиметровую елку и представят праздничное меню.
Среди праздничных блюд:
«Ножка индейки, запеченная в ароматном масле с травами, лесными ягодами с овощным гарниром»
«Маринованный лосось на листьях из пяти видов салатов с кедровыми орешками, приправленный соусом с оливковым маслом»
«Обжаренное в шампанском филе трески с паровыми овощами и соусом из оливкового масла и овощей»
«Припущенное в вине и травах филе сибаса на белой спарже с молодым стручковым горошком и с острым соусом»
«Запеченный артишок с креветками под сыром рокфор или с кисло-сладким и пряным соусом»
«Свекольный салат с козьим сыром и обжаренными кедровыми орешками, заправленный тыквенным маслом»
«Запеченные лесные ягоды с печеньем, под соусом «сабайон» с шампанским»
Кроме того, действует специальное предложение - «Ленинградский набор»: картошка, эклер, сырное колечко.
Адрес ресторана «Ленинград»: Санкт-Петербург, Каменноостровский пр., 11
Новый год в ресторанах Санкт-Петербурга
