12 и 13 декабря в клубе «Крик Души» состоялось северо-западное отборочное состязание в рамках Российского чемпионата бариста.
Компанию «Идеальная Чашка» представляли Василий Ладыгин (бариста кофейни на Кирочной 19) и Николай Готко (специалист по стандартизации и контролю качества). Опытные бариста в течение 15 минут приготовили 4 эпрессо на основе уникальных сортов кофе и 4 капучино.
Полученные призовые 3-е и 2-е места соответственно, дают бариста право на участие на российских соревнованиях в начале марта будущего года в Санкт-Петербурге.
Поделиться
