На Казанской улице открылся новый проект холдинга Ginza Project – «Шарлоткафе».
Готовить для гостей будет молодой шеф-повар из Москвы и повар из США Vasanta M. Perrera
В меню будут представлены блюда европейской, итальянской, русской и азиатской кухни.
Особого внимания заслуживает десертное меню – его специально для «Шарлоткафе» составляли профессиональные сербские кондитеры.
Кофейные алкогольные и безалкогольные коктейли, молотый кофе всех возможных сортов можно будет выпить в «Шарлоткафе» или по желанию взять с собой.
На территории кафе будет действовать гастроном. Гости смогут приобрести домашние соленья, сыры, колбасы, хлеб, специи, варенье, макароны, вина и кофе. Многие позиции меню так же можно будет взять с собой. Ежедневно шеф-повар будет составлять особое меню на день. Некоторые блюда могут быть приготовлены на глазах у гостей. Шеф-повар с удовольствием поделится рецептами.
Адрес ресторана «Шарлоткафе»: Санкт-Петербург, Казанская ул., 2
