С наступлением лета, шеф-повар ресторана «Francesco», Джузеппе Приоло, ввел в меню особые летние блюда.
Среди новинок:
Insalata di tonno con fagiolini, patate e pomodorini (салат с тунцом, стручковой фасолью, картофелем и оливками),- Cappesante gratinate (горячие морские гребешки в ароматной панировке),
- Ravioli con ricotta e spinaci in salsa di pomodorini е pesto (равиоли с рикоттой, шпинатом и томатным соусом),
- Pollo ruspante alla Siciliana (цыпленок по-сицилиански),
- Spigola Cilena con salsa oister (чилийский сибас, запеченный в духовке с устричным соусом).
Кроме того, гостям будут предложены освежающие лимонный, мандариновый и ананасовый сорбеты, а также десерт - millefoglie con crema chantilly e lamponi (миллефолье с кремом шантили и лесными ягодами).
Адрес ресторана «Francesco»: Санкт-Петербург, Суворовский пр., 47