С июня кухню загородного ресторана «Русская рыбалка» возглавляет шеф-повар Шенкер Олег.
Работал в ресторане «Ф.М. Достоевский» и Гранд Отель «Европа». Его специализация - классическая европейская и русская кухня, в которой большое значение уделяет приготовлению рыбных блюд.
Олег Шенкер планирует обновить традиционное меню «Русской рыбалки» и ввести в него больше рыбных, вегетарианских и летних блюд. Из нового меню Олег рекомендует попробовать салат с ростбифом и черносливом, кокиль из краба, запеченного морского окуня с овощами и легкий малиновый суп.
Адрес ресторана «Русская рыбалка»: п. Комарово, Приморское ш., 452 А
