
Шеф-повар Эмиль Ковтун разработал специальное предложение, включающее блюда из этого деликатеса:
- Трюфель черный - 150 руб.
- Карпаччо из говядины и трюфель – 490 руб..
- Спаржа с трюфелем – 490 руб.
- Ризотто с трюфелями – 490 руб.
- Тальятелли с трюфелями – 390 руб.
Фестиваль трюфеля в «Бегемоте» продлится до конца ноября.
Адрес бара «Бегемот»: Санкт-Петербург, Садовая ул., 12