В программе: живая музыка, празднично украшенный ресторан, поздравление Деда Мороза, а также удивительное магическое представление. Вечер начнется с согревающего приветственного коктейля в Атриуме и продолжится ужином в ресторане «Барбазан». Шеф-повар отеля создал специальные буфеты с блюдами со всего света. Гостей ожидают тематические кулинарные станции с холодными и горячими блюдами, а также десертный буфет с фонтаном из бельгийского шоколада!
Станция морепродуктов: свежайшие устрицы с традиционными дополнениями; маринованные мидии; салат из лобстера с соусом Американ; копченый угорь с яблочно-луковым соусом.
Сашими-станция: маринованное филе тунца; лосось Фьорд в домашнем маринаде; копченый атлантический палтус.
Вок-станция в азиатском стиле кусочки говядины Ангус; свежие морепродукты.
Холодный и горячий интернациональный буфет: салат Оливье; рулетики из ветчины со сливочным сыром; яйца, фаршированные красной икрой; разнообразные мясные и сырные нарезки; Пармская ветчина с дыней; салат Вальдорф; филе говядины и свинины, завернутое в бекон, подается со сливочно-грибным соусом; свежие овощи, картофельный гратан; приготовленные на гриле или на пару рыба или королевские креветки, подаются с лимоном и маслом с травами; рагу из лося с капустой в красном вине; ростбиф с соусом из зеленого перца или соусом Беарнез; томаты и кукуруза, приготовленные на гриле.
Сладкий буфет: шоколадные фонтаны и свежие фрукты; французские пирожные; мусс из шоколада и Бейлиса; торт Принцесса и домашнее пралине; сырная тарелка, подается с желе из красной смородины и медом.
Напитки включенные в стоимость: Французское белое и красное вино; Итальянское игристое вино; Водка Русский Стандарт; Соки и минеральная вода чай и кофе
Стоимость - 8900 руб. При заказе Новогоднего ужина в отеле Рэдиссон - специальная цена на размещение - 4500 рублей за двухместный номер в сутки, включая НДС и завтрак шведский стол.
Расценки действуют на период с 29 декабря по 2 января 2010 года.
Адрес гостиницы «Radisson SAS Royal Hotel / Рэдиссон САС Роял Отель»: Санкт-Петербург, Невский пр., 49/2
