Предложение составил новый шеф-повар ресторана - Виталий Ведищев, ранее он работал в таких заведениях, как Oneginъ, Театро, Эрмитажный.
Салаты:
- Салат из молодого картофеля с маринованными груздями и красным луком 260 руб.
- Тосканский салат с печеными овощами и рукколой 380 руб.
Горячие закуски:
- Жареный тофу с пюре из авокадо 310 руб.
- Морковные помпушки с липовым медом 280 руб.
Супы:
- Тайский постный суп с кокосовым молоком 390 руб.
- Постные щи из квашеной капусты с белыми грибами 410 руб.
Горячее:
- Гречневая каша с запечеными белыми грибами 310 руб.
- Ризотто с запеченой тыквой и кокосовым молоком 410 руб.
Десерты:
- Печеная груша с медом и кедровыми орехами 310 руб.
- Фруктово-ягодный салат с лаймовым сиропом и свежей мятой 390 руб.
- Кисель ягодный с сорбетом 250 руб.
Адрес клуба-ресторана «Shatush / Шатуш»: Санкт-Петербург, Мойки реки наб., 64
