НПР
Летнее меню
Салаты
- Салат дачный (свежие огурцы, редис, сметана, зеленый лук) – 140 руб.
- Салат с лососем в сырной корзинке (салат из малосольного лосося с листьями ромейна, айсберга и с дольками грейпфрута, заправленный оливковым маслом с бальзамическим уксусом, подается в корзинке из запеченного сыра моцарелла) – 260 руб.
- Летний салат с козьим сыром и свеклой (листья салата ромейн, айсберг, руккола, кусочки отварной свеклы, легкая оливково-медовая заправка, одается с козьим сыром пекорино и кедровыми орешками) – 330 руб.
- Карпаччо из цукини (подается с томатными брускетти) – 160 руб.
- Тар-тар из лосося (с добавлением каперсов, лимонного сока и специй, подается на подушке из салата ромейн) – 240 руб.
Горячие закуски
- Зеленая спаржа запеченная с беконом (свежая зеленая спаржа завернутая в бекон, запеченная под легким сливочным соусом с сыром Моцарелла) 260 руб.
- Зеленая спаржа на пару (подается с грибным и томатным соусами) - 290 руб.
Первые блюда
- Тальолини с говядиной и овощами (домашние тальолини с острым мясным соусом и овощами) – 330 руб.
Супы
![]()
- Холодный борщ (по-домашнему: с огурцом, ветчиной и рубленым яйцом) - 150 руб.
Горячие блюда
- Медальоны из говядины в оливковом соусе со свежими травами (медальоны-гриль с соусом из миндаля, грецких орехов, оливок и зелени, подаются с домашним картофелем) – 440 руб.
- Инвольтини из Вальдостана (рулет из свежей куриной грудки фаршированный ветчиной и сыром Моцарелла, подается с ароматным картофелем) – 290 руб.
- Филе Дорадо запеченное под сыром Моцарелла (подается со свежей брокколи и цветной капустой приготовленными на пару).- 590 руб.
Летние ягоды и фрукты: арбуз, дыня, черешня, клубника, абрикосы
Trattoria «Dolce Amaro / Дольче Амаро»
Санкт-Петербург, Барочная ул., 10
Заказ столиков: (812) 380-80-40
www.dolceamaro.ru
