Итальянское меню в ресторане «Империя»

В сентябре шеф-повар ресторана «Империя» Михаил Илларионов представляет гостям свое новое Итальянское меню. В него вошли закуски, сырный суп и итальянские десерты, а главное - всевозможные пасты собственного приготовления и различные виды пиццы.

Цитата из нового меню:

Холодные закуски и салаты

Салат из осьминога с рукколой и авокадо – 370 руб.
Салат «Моццарелла Буффала» - 390 руб.

Суп

Суп сырный с кабачками – 150 руб.

Паста собственного приготовления из твердых сортов пшеницы

Спагетти с кальмарами, креветками и томатами «Черри» (кальмары, креветки салатные, томаты «Черри», оливковое масло) – 320 руб.
Спагетти с овощами (цукини, баклажан, свежий томат, оливковое масло) – 200 руб.
Лилии с семгой (семга, сливочный соус) – 360 руб.
Лилии с цыпленком и беконом (филе цыпленка, бекон, сливочный соус) – 280 руб.
Лингуини с морепродуктами (кальмары, мясо мидий, креветки салатные, мидии «Гигант киви», соус из свежих томатов) – 415 руб.
Лингуини с тигровыми креветками и баклажанами (тигровые креветки, баклажаны, соус из свежих томатов) – 390 руб.
Тальятелли с лисичками в сливочном соусе (лисички, лук «Шалот», сливочный соус) – 250 руб.
Тальятелли из шпината с тигровыми креветками и соусом из свежих томатов – 390 руб.
Тальятелли из шпината с белыми грибами в сливочном соусе (белые грибы, лук «Шалот», сливочный соус) – 340 руб.

Пицца

Пицца «Маргарита» (томаты, сыр «Моццарелла», соус из томатов «Пилатти») – 200 руб.
Пицца с морепродуктами (креветки салатные, мясо мидий, кальмары, сыр «Моццарелла» соус из томатов «Пилатти») – 370 руб.
Пицца «Сальмоне» (семга, сыр «Моццарелла» соус из томатов «Пилатти») -350 руб.
Пицца «Сан Мишель» (окорок свиной Сан Мишель, сыр «Моццарелла» соус из томатов «Пилатти») – 290 руб.

Десерты