Трое поваров будут демонстрировать свое искусство жюри и посетителям ресторана «Гранд Крю».
Каждый приготовит по три блюда, которые будут оценены при помощи 10-балльной шкалы, впрочем в оценке примут участие и посетители. Самый искусный шеф по результатам голосования отправится в Москву на финальное состязание, которое состоится 29 октября. Мероприятие проходит в рамках ежегодного Московского гастрономического фестиваля.
Участники «Серебряного Треугольника»:
- Дмитрий Блинов, ресторан ЗимаЛето
- Антон Исаков, ресторан Gusto
- Иван Березуцкий, винный бар/ресторан Grand Cru
Стоимость билета: 3 500 рублей.
Адрес ресторана «Grand Cru»: Санкт Петербург, Фонтанки реки наб., 52.