Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кофейне «Ван дер Вафель»: «…Малый (микро?) бизнес, так приятный лицом. Радуют старика! Все то, о чем так долго говорили меньшевики! Пять столов и понятная история. Концепция, не требующая тысячи слов для трансляции. Молодцы! Микро, а значит, не ругаю за офис на три ноут-персоны в зале, документы и папки. Всех бы ругал…». Читать рецензию целиком.
Адрес кофейни «Van der Wafel / Ван дер Вафель»: Санкт-Петербург, Ломоносова ул., 1