Опубликована первая часть отзыва ресторанного критика Бориса об энотеке «Анима»: «…Кухня. Лукавить глупо. Да, это на 100% мое понимание, что такое хорошо. И по составу, возможно, и чуть раздутому, но с другой стороны, от чего отказаться то? Я не готов. Три пасты. А сколько надо? И исполнение от «Повара года-2009» и носителя моего понимания, как надо. Сочетаний и приготовления…». Читать рецензию целиком.
Адрес энотеки «Анима»: Санкт-Петербург, 6-я Советская ул., 17
