Специальное меню:
Холодная закуска
- Террин из козьего сыра, томатов со свежим базиликом и спелого авокадо, приправленный оливковым маслом
Салат
- Листья хрустящего латука с теплым ростбифом и итальянскими черри-томатами, заправленные легким Вустерширским дрессингом
Основное блюдо (на выбор)
- Соте из перепелов, печеных в темном таежном меду с картофелем Шандон и бланшированным шпинатом, припущенным с горчичными семенами и луком-шалот
либо
- Гратен из лосося и морских гребешков с эстрагоном, запеченный под сыром Грюйер
Десерт
- Лимонно-лаймовый чизкейк на медовом бисквите.
Стоимость билетов, включая ужин и музыкальную программу - 2500 рублей на персону.
Начало в 19:30. Музыкальная программа будет состоять из двух отделений с одним антрактом.
Адрес ресторана «Летний Дворец»: Санкт-Петербург, Санкт-Петербургское шоссе, 130, корп. 7
./,
См. также рубрику «День Святого Валентина в ресторанах и гостиницах Петербурга»