В него вошли овощные закуски, легкие основные блюда, смузи и десерты:
Салаты
- Микс салатов (ромейн, фризе, руккола и радичио с заправкой на выбор: кунжутное масло, трюфельное масло, бальзамический уксус, розовый крем бальзамик, семечковое масло, тыквенное масло) – 250 руб.
- Салат дачный (редис, огурец, перепелиное яйцо, сметана) – 250 руб.
- Салат с голубым сыром и виноградом с заправкой из Тархуна (сыр дор блю, виноград, грецкий орех, мед) – 270 руб.
- Тайский салат с грибами шитаке (водоросли нори, руккола, фризе, стебель сельдерея, шиитаке, черри, кунжутное масло, острота на выбор) – 300 руб.
Горячие закуски
- Спаржа обжаренная с грибами и сливочным соусом (спаржа, вяленные томаты, белые грибы, сливочный соус) – 480 руб.
- Чечевица с овощами и бараньей котлеткой на кости – 650 руб.
Рыба
- Дорадо на пару на банановом листе с имбирным соусом - 570 руб.
Десерты
- Фруктовый суп с сорбетом (киви, апельсин, свежие ягоды и сорбет на выбор) – 290 руб.
- Йогуртовый торт с манго – 140 руб.
Безалкогольные напитки
- Лимонад Тархун – 220 руб.
- Смузи (прохладительный напиток на основе натурального йогурта со свежими фруктами и ягодами с шариком мороженого)
- клубнично-розмариновый – 200 руб.
- яблочный с медом и корицей – 180 руб. - Морс из черной смородины – 130 руб.
Фреши
- Апельсин – 290 руб.
- Мандарин - 290 руб.
- Яблоко - 290 руб.
- Грейпфрут - 290 руб.
- Морковь - 290 руб.
- Сельдерей - 320 руб.
- Помидор - 350 руб.
- Ананас - 450 руб.
Адрес кафе «Плюшкин»: Санкт-Петербург, Комендантский пр., 9/2 литер А (ТК «Променад», 2 этаж)