Опубликовано интервью с Маркусом Верберном (Marcus Verberne), шеф-поваром Brown`s Hotel (Лондон, Великобритания). В рамках «Английской недели» в «Астории» он представил специальное меню, в которое вошли традиционные блюда английской кухни. Маркус ответил на вопросы корреспондента allcafe, а также согласился поделиться с читателями портала несколькими из своих рецептов.
Читать текст
Поделиться