Дегустация сопровождается специально подобранными дегустационными закусками.
Программа:
1-я лекция: Базовый уровень
- классификация вин
- основные сорта
- различия
- умение читать этикетку (базовый уровень)
- сравнительная вертикальная дегустация 4-х семплов.
- столовое
- сортовое
- контролируемое наименование по происхождению
- региональное Медок
- региональное Сент-Эмильон
2-я лекция: Вина Франции
- основные регионы
- классификация вин Франции
- основные характеристики сортов винограда.
- чтение этикеток
- шампанское
- основные сочетания с кухней
- сравнительная вин Бордо, Бургундии, Луары, шампанское
3-я лекция: Италия
- регионы
- классификация
- сорта
- чтение этикеток
- ликеры и Игристое Италии
- основные сочетания с кухней
- дегустация Пьемонт, Сицилия, ликер, Асти, вермут, коктейли
4-я лекция: Испания и Португалия
- классификация
- основные регионы и сорта винограда
- портвейн
- гастрономическое сочетание-дегустация Риоха, Торо, Вальдепеньяс, Сомонтано, Портвейн
Действует абонементная система: стоимость первого занятия 2 000 руб., далее, при оплате последующих 3-х занятий единовременно, стоимость каждого занятия 1600 руб.
При оплате каждого занятия в отдельности стоимость - 2 000 руб.
Первое занятие состоится 17 августа в ресторане 48 стульев».
Начало в 19:30.
Билеты на мероприятие можно приобрести заранее у менеджеров агентства «Королевские игры»: +7 (911) 226-35-84 , +7(952) 207-54-02
Адрес ресторана «48 стульев»: Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 15
selenasmidt