Бранч для королевы

В минувшее воскресенье, 11 сентября, гостем Гранд Отеля Европа стала королева Дании Маргрете II, гостившая в Петербурге со своей семьей и проживавшая на борту собственной яхты «Даннеброг». Внимания королевской особы удостоился воскресный джаз-бранч в ресторане «Европа».

После приветствия Управляющего директора Гранд Отеля Европа Леона Ларкина, Маргрете II стала гостем джаз-бранча в ресторане «Европа». В отдельном кабинете ресторана был накрыт стол на 30 персон, возглавляли который королева и ее супруг, принц-консорт Хенрик Датский. По левую руку занял место связанный с ней родственными узами великий князь Дмитрий Романович Романов с супругой.
Стоит отметить, что специального меню для мероприятия предусмотрено не было, присутствие королевской семьи органично вписалось в обычный ритуал воскресного бранча. Шеф-повар Гранд Отеля Европа Марко Альбан лично провел экскурсию по богатому буфету, рассказывая гостям о секретах того или иного блюда, а также не преминул угостить присутствующих фирменным блюдом ресторана «Европа» «Яйцо в яйце». Не остался без внимания и тот факт, что сентябрь в России – сезон грибов. Специально для Маргрете II Марко Альбан приготовил блюдо из белых грибов.
Атмосфера бранча была настолько располагающей, что глава протокола королевы г-н Кристиан Юджин-Ольсен выступил в роли джазового исполнителя, присоединившись к музыкантам в качестве пианиста. Экспромт представителя делегации был встречен бурными и продолжительными аплодисментами.

По завершении бранча супруг королевы принц-консорт Хенрик Датский изъявил желание познакомиться с историей и интерьерами отеля. Леон Ларкин лично показал гостю исторический зал «Бильярдная» и оформленный шведским архитектором Лидвалем одноименный зал «Лидваль».

Адрес Гранд Отеля Европа: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7