Из новинок – сицилийский томатный суп из томатов Пронто с креветками, мидиями, кальмарами и лососем (310 руб.), тепан гюнику из филе говядины с рисом, яйцом и овощами (250 руб.), африканский сом горячего копчения с соусом Берблан из собственной коптильни (140 руб.), котлета киевская с чесночным маслом (240 руб.), куриные снеки в беконе (290 руб.) и многое другое.
Адрес ресторана «Паруса»: Санкт-Петербург, Петровская коса, 9 (территория Центрального Яхт-клуба)
