Кулинарное наследие великой цивилизации также разнообразно, как ее культура, география и климат. Индийская кухня отражает сложное наслоение культур, истории и религиозных убеждений – в течение столетий многочисленные поселенцы вносили свой взгляд в местные кулинарные традиции.
Погрузиться в кулинарную историю Индии приглашает «Гранд Отель Европа». В специальном меню ресторана «Чопстикс» будут представлены традиционные индийские блюда:
- Chicken Melai Kebab
Кебаб из курицы, маринованной в индийских специях - Chicken Lababadar
Кусочки курицы в остром соусе карри - Rogan Josh
Острая баранина с карри, кардамоном и гвоздикой - Prawns Biryani
Королевские креветки, приготовленные по традиционнолму индийскому рецепту, подаются с рисом - Rasgulla (Classic Indian sweets)
Пельмени с творогом в сладком сиропе из лепестков розы
Адрес ресторана «Чопстикс / Chopsticks»: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа)
