В меню: салат из телятины с соломкой из овощей, корнишонами и жареными баклажанами; слайсы заокеанской говядины с соусом из зеленого базилика, томатами «Черри» и кедровыми орешками; тайский суп «Том Ям Кха» на кокосовом молоке с курицей; стейк из белоснежного палтуса на лежаке из свежей спаржи с каперсо-чесночным соусом.
На десерт - фирменный медовик «Traiton Beach» или яблочный штрудель с корицей.
Гостей ждут: комплимент от шеф-повара и выступление музыкальных коллективов и DJ`s.
Адрес ресторана «Traiton Beach»: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 67