В меню вошли: итальянский салат из морепродуктов (молодые осьминоги, тигровые креветки, кальмары, вонголе) с грейпфрутом и сладким гранатом, хрустящая пицца с морепродуктами, деликатесные ракушки вонголе, припущенные в белом вине с луком-порей и душистыми травами, тальятелле fresca с морским коктейлем в сливочном соусе, ризотто с морским гребешком и сыром пармезан и спагетти со сладкими томатами, ракушками вонголе и сливочным маслом.
Адрес ресторана «Труффальдино»: Санкт-Петербург, Большой пр., В.О., 68 (ТК «Балтийский»)