21 марта после реставрации свои двери вновь распахнул знаменитый Лобби-бар Гранд Отеля Европа. Его изящный декор в стиле ар-нуво, созданный архитектором Федором Ивановичем Лидвалем, не одно десятилетие является визитной карточкой отеля. За время бережной реставрации обновились изящные витражи на окнах, позолоченная потолочная лепка в виде льняного орнамента, были заменены штофные обои. Из новинок на суд гостей предстала величественная десятиметровая барная стойка из оникс-мрамора, украшенная неоновой подсветкой. Сверкающая поверхность черного гранита была дополнена интегрированными по обе стороны «ледяными кубами», заполненными льдом и напитками и подсвеченными снизу. Новая мебель, выполненная в темно-красных тонах и украшенная патинированной позолотой, освежила интерьер этого исторического помещения, позволяя гостям в полной мере насладиться атмосферой Лобби-бара.
Специальным гостем вечера стала заслуженный архитектор России, лауреат Государственной премии СССР (1973 г.) и Государственной премии России (1995 г.) Виктория Струзман, автор и главный архитектор проекта реконструкции, реставрации и расширения в 1989-1991 годах гостиницы «Европейская», нынешнего Гранд Отеля Европа. Под ее руководством в отеле появились эспланада вдоль Михайловской улицы и первый современный петербургский атриум в кафе «Мезонин», а весь пятый этаж заняли новые гостевые номера с очень популярными открытыми террасами. Так имя Виктории Струзман стало в ряд с именами великих архитекторов, в разное время работавших над созданием Гранд Отеля Европа: Карло Росси (1830), Людвига Фонтаны (1873), Карла Маккензена (1905), Федора Лидваля (1908). Гранд Отель Европа является памятником архитектуры XIX века и представляет собой неотъемлемую часть ансамбля исторического центра Санкт-Петербурга.