Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Гуляш-бар»: «…Каков безграничный потенциал. Какую конфету можно было замутить. Место, площади, бюджет открытия, не переделки! Аж дух захватывает. Аж руки трясутся. Я пока шел «в», столько в голове напридумывал… Побывал бы повар хоть раз в Венгрии. Ладно, нет паприкаша в меню, не венгерский ресторан, не австрийский, хрен с ним, хоть это я не прощу никогда, но зачем же занимать такое хорошее название, что бы торговать дорадо, пастой и привозным чиз-кейком? Опять…». Читать рецензию целиком.
Адрес ресторана «Гуляш-бар»: Санкт-Петербург, Московский пр., 198