Открытие сезона в «Винном погребе 1853» – сентябрь 2012
Открытие сезона в «Винном погребе 1853» – сентябрь 2012
«Винный погреб 1853» при отеле «Кемпински, Мойка, 22» подготовился к осеннему сезону основательно. Любителям вина – более двух сотен наименований исключительно из Старого Света, охотникам плотно закусить – несколько видов фондю, в том числе традиционное швейцарское из эмменталя, бофора и мааcдама, подается с французским багетом, салатом из свеклы и моркови, листьями зеленого салата, томатами, корнишонами и молодым картофелем; фондю по-бургундски, предлагается со свеклой, морковью, листьями салата, томатами, корнишонами и молодым картофелем, а также шоколадное – сервируется свежими фруктами. Также вниманию гостей – камерная обстановка, полная винных ящиков и старинных духоподъемных сводов, и подкованный в предмете сомелье Евгений Симеченко. Цена на вина побокально начинается с 950 руб. Погреб работает с 18:00 до часу ночи.