С 1 октября в ресторане Пьеро действует новое меню. В холодное время года нам, как никогда, хочется горячих и сытных блюд. В осеннем меню шеф-повара Николая Хвалынского представлен большой ассортимент закусок и салатов, основных блюд, а также блюд на гриле.
В новом меню представлены блюда французской кухни, например, жаркое из утки с жареным картофелем, суп Буйабес и мидии, запеченные в масле с травами и чесноком. Из холодных закусок внимания заслуживает салат из рукколы с козьим сыром и запеченной свеклой. На десерт здесь предложат классический десерт балерины Павловой со свежими ягодами, а также карамельный пирог с грецким орехом и Шоковейн с ванильным печеньем. Также в меню: стейк из лосося с соусом песто из петрушки, пивной пирог с телятиной и утиными потрошками, традиционный бефстроганов с сырными клецками. Из ставших традиционными – салат Цезарь с курицей или креветками, классический чизбургер, запеченный баклажан с цукини под сыром Моцарелла.
Адрес ресторана «Пьеро»: Санкт-Петербург, 2 линия В.О., 61/30а (гостиница «Кортъярд Марриотт»).
