Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Омлет»: «…Отдельное меню омлетов. Отдельное меню вегетарианцам. Хорошо что не викторианцам страстным. Пять книжек получается на столе, с барным, чайным, кальянным. Меню оформлено очень симпатично, очень. Но лишь симпатичная оболочка, от постаравшегося художника. Внутри один сплошной шрифт одного формата. Бедно, убого. Но содержание еще хуже. Нет ни одного блюда, которое бы хоть как то отражало индивидуальность. Сборник штампов, утвержденный советом министров. Вообще ни одного блюда, впервые вижу такой сборник. Греческие, Цезари, бефстрогановы, солянки, наполеоны, чизкейки... перечный стейк за 280. Ну зачем тут элементы китча, мы ж настрадались уже. Худшее меню года по составу игроков…» Читать рецензию целиком.
Адрес кафе «Омлет»: Санкт-Петербург, Апраксин пер., 6
