В меню Royal Beach представлены блюда европейской, восточной, японской и американской кухни. Кроме того, гостям будут предложены и полюбившиеся блюда прошлых сезонов. Цитата из меню:
- Салат из нежного ростбифа, подается с горчичным соусом на овощном жюльене из моркови, цуккини и стебля сельдерея – 430 руб.
- Греческие мацаки (баклажаны гриль с картофелем в соусе «Болонезе», запеченные под нежным сметанным соусом, блюдо подается с домашней аджикой) – 400 руб.
- Чалоп (суп на основе домашнего кефира, заправленный свежим редисом, огурцом и зеленью) – 250 руб.
- Конфит из утиной ножки, подается с кнелями из картофельного пюре и томатами черри – 800 руб.
- Колбаски собственного приготовления из двух видов мяса, с ароматными специями и сливочным сыром -550 руб.
- Радужная форель приготовленная на коптильне -650 руб.
- Котлетки из ягненка (замаринованные в пряных травах со жгучим перчиком, подаются с овощами гриль) -1100 руб.
- Карамельный медовик «Royal Beach» - 350 руб.
По вечерам, в «Royal Beach» выступают музыкальные коллективы, а DJ играют свои современные house сеты.
Адрес летнего проекта «Royal Beach»: Санкт-Петербург, Крестовский остров, Южная дорога, 14
