Эногастрономический вечер «Сезон игристых вин» в ресторане «Ферма»

27 июня в ресторане «FermA» состоится эногастрономический вечер «Сезон игристых вин». Меню ужина:

Аперитив
2010 Cava Freixenet Vintage Brut Nature (Penedes, Spain)

Первый курс
Plateau de fruits de mer
2011 Sauvignon Blanc Bubbles «Vicar’s Choice». Domaine Saint Claire (Marlborough, New Zealand)

Второй курс
Козий сыр с тигровыми креветками и цитрусовыми
2006 Greco «Dubl» Brut. Feudi di San Gregorio (Campania, Italy)
Огуречно-смородиновый сорбет

Третий курс
Филе клыкача с пюре из тыквы и манго с молодой спражей
2006 Ferrari Grand Cuvee Brut Jeroboam (Trentino, Italy)

Четвертый курс
Вариации на тему красной смородины
2010 Taltarni «Tache» Brut. Taltarni Vineyards (Tasmania, Australia)

Сбор гостей в 19:30.

Адрес ресторана «Ferma / Ферма»: Санкт-Петербург, Финляндский пр., 1

Другие новости

Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»

День Святого Валентина в Zависть Show bar

«Давай пожаримся» – День святого Валентина в Nebar 2.0

Новогодние праздники в клубе Zависть Show bar

Новогодние корпоративы в клубе Zависть Show bar

Комментарии к новости

Написать отзыв

Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы

Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:

Войти как пользователь Авторизация по E-mail

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта