Ресторан Ferma / Ферма

Уютный ресторан на Финляндском проспекте
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Финляндский пр., 1 Показать на карте
Время работы
пн.-вс. с 11:00 до 24:00 Откроется в 11:00
Телефон
+7 (812) 643-04-30
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Метро
Тип заведения
Залы
2 зала, 180 мест, VIP зал
Бизнес-ланч
по будним дням с 12:00 до 15:00 (350 руб. + суп за 100 руб.)
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Ресторанная группа
Шеф-повар
Зиннят Акбашев
Сомелье
Егор Алешков
Парковка
есть
Дата открытия
17 августа 2009 года

В заведении наряду со спагетти «Карбонара» можно попробовать спагетти с креветками и молотыми фисташками. Борщ удивит запечёнными овощами и сушёными сливами. А пицца - тигровыми креветками с рукколой и моццареллой. Маняще выглядят гарниры - спаржа, молодой зеленый горошек, маринованный виноград, штрудель с капустой и яблоками. Морсы, компоты собственного приготовления из вишни, морошки, клюквы, брусники - изумительны и неповторимы. Находится заведение на Финляндском проспекте. 

Фотографии

Фотографии интерьера ресторана «Ferma / Ферма»

На карте

Заведения рядом

 
Чаплин-Холл
Пироговская наб., 5/2
4.7
 
Localita
Петроградская наб., 8, Санкт-Петербург
0.0
 
Лобби бар отеля «Санкт-Петербург
Пироговская наб., 5/2 (отель «Санкт-Петербург»)
0.0
 
Якитория & Mojo
Петровская наб., 4/2
4.7

Рецензия

thumb
Операция «Три звезды»: ресторан «Ферма»
уникально, заслуживает отдельного посещения
По волнам моей памяти, переоценка ценностей, работа над ошибками, всеобщая инвентаризация ценностей, по трешкам, марафон трешек, сквозь призму времени, мы в ответе за тех, кого оценили, Второй Крестовый Поход, вспомнить все, the best… Нет! Операция… читать дальше
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан «Le Boat». Часть первая
очень рекомендую
Рейтинг:                                                                        13 марта 2014 года Записки моего дневника. Октябрь: «страшно хочу, очень жду». Ноябрь: «наверное, вот сейчас, перед Новым Годом. Ну, когда же?». Декабрь: «вот если… читать дальше
thumb
Ресторанная критика Бориса: Ресторан «Ферма». Часть первая
  3 сентября 2009 года Надеюсь, я никого не удивлю сообщением, что претендент на звание «Ресторан года» будет мучим в трех сериях? Жестоко. Долго. Без спешки? Почему претендент? Да потому что, до первой ложки, еще до первого блюда на столе, уже… читать дальше
thumb
Ресторанная критика Бориса: Ресторан «Ферма». Часть третья
  7 сентября 2009 года Читать первую и вторую части Карельский пирог с кроликом (480). Странность какая то… Цельное, круглое изделие с девичью ладошку. Мммм. Красиво. Вроде. Оказалось, это оболочка для котлеты. Банальной. Да, мясо жестоко… читать дальше
thumb
Колонка ресторанного критика: кондитерская «Ферма»
рекомендую
Рейтинг:                                                                     3 августа 2012 года  Удивительно ровное, положительное впечатление, что складывается у публики от ресторана «Ферма», равно как и всей массы информации вокруг нее, нельзя… читать дальше
thumb
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Трюфель»
рекомендую
Рейтинг:                                                                        21 января 2011 года Этот кусок Большого и так был не обделен... Теперь плотность общепита приближается к пиковой. Нет, до нормальной конкуренции дело не дошло, но… читать дальше
thumb
Ресторанная критика Бориса: Ресторан «Ферма». Часть вторая
  4 сентября 2009 года Читать первую часть Меню великолепное. Хочется всего. В первое посещение, уже громоздятся планы на целую неделю жратвы. Большой жратвы. «Так, это я съем в четверг, а это надо наметить на вторник, что бы после острого… читать дальше
2 декабря 2010
Ответить

Новости

В Петербурге, в  Corinthia hotel St Petersburg прошел конкурс на звание "Лучший официант Петербурга" номинации Merit UP профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA “UP” ultra professional.       Лауреатами стали: Антон Шанцев, старший официант ресторана "Банщики" Исаичев Сергей, ресторан FermA Дмитрий Ананьев, ресторан «Палкинъ» "Palkin Restaurant", Андреев Андрей, Рестораны HITCH Метрдотель:Бондарев Дмитрий, метрдотель ресторан "Русская Рюмочная 1" 

Отзывы пользователей

Часто живём в гостинице Санкт Петербург. Рядом ресторан Ферма, который и решили однажды посетить, начитавшись хороших отзывов. Обед оказался полным разачарованием, т.к. мой любимый салат селедка под шубой оказался кислым, а стейк сёмги запечённый пересоленный так что есть было невозможно. Очень уютная обстановка в ресторане, но официантки ходят с похоронными лицами и абсолютно не доброжелательные.

Дата посещения: 20 июня 2016 Форма обслуживания: а ля карт

В эти выходные выбрались с мужем в ресторан "Ферма", приятная атмосфера, кормят не плохо, но все настроение испортило появление сотрудника ресторана Николаева Сергея! Я знаю, что у этого человека не все хорошо со здоровьем, он в недавнем прошлом лечился от венерического заболевания, а теперь работает на предпреятии, где кормят людей!!! Я очень надеюсь, что все сотрудники ресторана проходят медицинский осмотр и имеют санитарные книжки, но аппетит у меня что-то пропал ((((

Форма обслуживания: а ля карт

По прежнему радующий ресторан, хоть и с минусами. Шесть лет - радость, это путь. Вкусно, радостно, празднично. Недешево, но тут все логично и правильно, потому что радостно. Большой ресторан - большое меню и не вызывает вопросов, как ни странно. Сервис милый, если не считать получаса проведенного девушкой около другого стола. При исполнении или нет? Интерьер - "4", это я продолжаю ненавидеть Экранище.


Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт

Отмечала свадьбу! Заказала торт. Не менее 3 кг по условиям заведения! Когда начала резать , честно он и не 3 кг и что самое обидное, формовочный материал ( марципан или что там используют кондитеры) 2 см толщиной. Это не мыслимо. В итоге никто его есть не захотел , а съел начинку! По итогу гора марципана. 60% торта. Очень обидно и очень не красиво со стороны ресторана!

Дата посещения: 14 декабря 2013 Форма обслуживания: банкет/фуршет

Хочу поругать это заведение:

Зашли случайно, чтобы переждать огромные пробки в пятницу 1 ноября. Визит не удался: пробки пересидели, не наелись, не отдохнули, нас попытались обсчитать.
Теперь подробнее:
1. Не отдохнули, потому что в "Ферме" просто не уютно. Залы огромные, но тесно. К своему столику пройти сложно, слышны разговоры посетителей за другими столиками так, как будто сидишь с ними за одним столом.
2. Не наелись, потому что порции маленькие. Заказывали: домашний лимонад, два салата, два горячих, два кофе = счёт на 4600 р.). Из горячего кролик - жёсткий, пельмени - мало! 8 штук и маленькие!
3. Апофеоз: в счёт внесли третий кофе! Нас двое, заказывали только два, разумеется. И ещё момент - при большом количестве персонала с нами никто не попрощался! Ни в зале, ни в гардеробе. Это как минимум невежливо и не располагает возвращаться.

Итог:
Среднее заведение по всему (интерьер, кухня, обслуживание), с "дурными" наклонностями (попытка обсчитать или просто ошибка - неважно, т.к. осадок остался), но с огромной претензией.
В заведении неуютно, играет неинтересная, скучная музыка, исполняемая засыпающими музыкантами (почему-то на "ферме" звучит современный джаз. Почему, к примеру, не кантри? А то в туалете коровы мычат, а в зале голова ломается от сложных джазовых гармоний). Эта смесь простоты и гламура порождает как минимум недоумение и не рождает ощущение уюта. Персонала много, но при этом ждать пока обратят внимание на тебя или на твои пустые тарелки на столе приходится долго.
Так что сами больше не пойдём. Может отзыв кому-то поможет в выборе хорошего, уютного места. "Ферма" таковым не является, к сожалению.

Дата посещения: 1 ноября 2013 Форма обслуживания: а ля карт

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта