«В спальных районах действительно мало хороших мест, где можно отдохнуть всей семьей за разумную стоимость, - рассказывает генеральный директор Бисквитной лавки Иван Кузнецов, - как и в лавке на Варшавской, будем проводить мастер-классы для детей и взрослых, готовить эксклюзивные торты на заказ и проводить игры и собирать музей сов. Помимо этого мы намерены расширить ассортимент кондитерских изделий». Сейчас самое дорогое пирожное в «Сове» стоит 120 рублей.
В «Сове» проходит постоянная акция, которая помогает пополнять музей сов: каждый посетитель, который принес любую сову, обязательно получает сладкий подарок.
Компания Бисквитная лавка «Сова» и сеть магазинов «Семейный капитал. Продовольственные товары» входят в группу компаний петербургского предпринимателя Игоря Белоусова «Belousov Group». Первая «Сова» начала свою работу в ноябре 2012 года.
Адреса кафе «Бисквитная лавка «Сова»: Санкт-Петербург, Варшавская ул., 23/2 и Санкт-Петербург, Энгельса пр., 132, к.1