
«Этой осенью мы ввели в наше меню бургеры со стейком из мраморной говядины, — рассказал Евгений Михиенко, управляющий партнер ООО «Яркая звезда» — мастер-франчайзи «Carl’s Jr.» в России. — Наша задача – показать премиум-класс в фастфуде. Ориентируемся на более возрастную, по сравнению с другими сетями быстрого питания, целевую аудиторию, уже знакомую с продуктом «мраморная говядина».
В линейке шесть бургеров: «Биг Марбл» (200 руб.), «Вестерн Биг Марбл» (230 руб.), «Путешествие Биг Марбл» (250 руб.), «Чилипеньо Биг Марбл» (220 руб.), «Гуакамоле Биг Марбл» (250 руб.) и «Лоу Карб биг Марбл (220 руб.). Презентовал новинку двукратный победитель ADCC Submission Wrestling World Championship, чемпион мира по бразильскому джиу-джитсу Джефф Монсон.