Март стал месяцем коктейлей Перу. Опытный бармен Владимир Григорьев предлагает знаменитые напитки: Classic Pisco Sour, объявлен национальным достоянием республики Перу, Cholopolitan (отель «Belmond Miraflores Park Hotel», Лима), Capitan (отель «Belmond Monasterio», Куско), Pisco Purple Rain.
Все коктейли приготовлены на основе писко — крепкого алкогольного напитка, производящегося в Перу из самых ароматных мускатных сортов винограда по старинной рецептуре. В переводе с диалекта индейцев из племени Мачупе «pisco» означает «летящая птица». Напиток получил свое название в честь легендарной птицы писко за его поразительные свойства даровать раскрепощение и ощущение свободы.
Адрес Лобби-бара: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа)
