С 20 апреля в ресторане «Барбазан» и баре «Каннель» отеля Radisson Royal будет действовать специальное предложение от шеф-повара в которое вошли блюда из лосося.
- Маринованный лосось со свежими салатными листьями, оливками, лимоном и горчичным соусом;
- Копченый лосось с теплыми картофельными драниками;
- Лосось на гриле в беконе;
- Шпинатный крем-суп с копченым лососем;
- Рулет из норвержского лосося на пару со шпинатом и овощами и с соусом из лобстера;
- Норвежский лосось на гриле с картофельным гранатом и анчоусами.
Адрес ресторана «Барбазан / Barbazan» и бара «Cannelle / Каннелль»: Санкт-Петербург, Невский пр., 49/2 (гостиница «Radisson Royal Hotel, St. Petersburg / Рэдиссон Ройал Отель»).